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Hygiène en blanchisserie selon la méthode RABC - Milieu protégé-travail adapté

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Hygiène en blanchisserie selon la méthode RABC - Milieu protégé-travail adapté

Travailleurs en ESAT et salariés en EA

Comprendre et appliquer, dans son travail quotidien, les principes fondamentaux de l’hygiène en blanchisserie.

 

02.99.14.89.00

  • Votre contexte

  • Notre réponse

  • Méthodes et atouts

Vous souhaitez développer les bonnes pratiques d'hygiène et renforcer les mesures sanitaires spécifiques aux activités de blanchisserie conformément à la méthode RABC (Risk Analysis Biocontamination Control).

 

Contenus

Notre formation suit le circuit du linge en blanchisserie.

  • Réfléchir collectivement sur les questions « à quoi sert le linge ? » et « pourquoi l’entretenir ? »

  • S'approprier le process global d'une blanchisserie en retraçant chaque étape en zone sale et en zone propre

  • Identifier, pour chaque activité, les dangers en termes d'hygiène, réfléchir aux causes, connaître et comprendre les solutions (mesures préventives)

  • Intégrer les sept principes de la démarche RABC

  • Se sentir valorisé dans ses savoir-faire professionnels

Autres formations en traitement du linge

  • Travaux de couture
  • Techniques de repassage du linge
  • Gestes et postures en blanchisserie
  • La relation clientèle en blanchisserie…

Notre démarche

  • Jeu pédagogique CLPS : tapis et cartes qui reconstituent le process d’une blanchisserie
  • Liens permanents avec le contexte professionnel des participants : alternance entre salle de formation et postes de travail
  • Observation du monde microbien : exercices sur boîtes de pétri et mallette pédagogique

Modalités

Durée indicative : 3 jours (durée à adapter à votre contexte et aux besoins repérés)

Lieu : au sein de votre structure ou à proximité

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