Savoirs professionnels (env. 280 h)
1 - Approvisionner un rayon ou un point de vente
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Prendre en charge les marchandises à la réception, les vérifier, les stocker ou les acheminer en surface de vente
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Remplir le rayon en respectant les règles d'implantation, les consignes d'hygiène et de sécurité
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Participer au suivi des stocks et contribuer à la validation des commandes en effectuant des comptages et des vérifications
2 – Accompagner le client et participer à l'attractivité commerciale du rayon ou du point de vente
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Accueillir, renseigner, conseiller, servir le client sur la surface de vente
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Mettre en valeur les produits pour développer les ventes
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Enregistrer les marchandises vendues et encaisser
3 – Option produits frais
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Bases de la vente en produits frais
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Bases de l'approvisionnement d'un rayon de produits frais
Connaissances transverses (env. 105 h)
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Positionnement, préparation et accompagnement à la certification
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Préparation au Certificat de Sauveteur Secouriste du Travail
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Techniques de recherche d'emploi
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Egalité professionnelle
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Développement durable
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présentation de l’établissement
Recrutement 
