Commis de cuisine en alternance H/F

Admission

Public

• Salariés souhaitant se qualifier par une période d'alternance en entreprise (Pro A ou plan de développement des compétences)
• Jeunes et adultes relevant du contrat de professionnalisation
• Pour l'apprentissage :
  • Jeunes et adultes de 16 à 29 ans révolus (dérogations étudiables sous certaines conditions)
  • Sans limite d’âge : personnes ayant la qualité de travailleur handicapé ou personnes avec un projet de création/reprise d’entreprise dont la réalisation dépend de l’obtention du titre ou sportifs de haut niveau.

Pré-requis

• Niveau de connaissance requis : savoir lire, écrire, compter
• Aptitudes : résistance physique, soucis de l’hygiène, sens de l’organisation.
• Validation du projet : une première expérience dans le secteur (stage, CDD...) est exigée.
• Pour la formation à distance : Ordinateur nécessaire équipé (micro et casque ou haut-parleurs, navigateur internet Firefox, connexion internet, suite logicielle bureautique)

Modalités d'accès

• Réunions d’information
• Sélection sur dossier de candidature, tests de connaissance et entretien de motivation
• Adaptation du parcours selon les acquis et les dispenses et équivalences réglementaires
• Formation ouverte aux personnes en situation de handicap (moyens de compensation à étudier avec le référent handicap du centre)
   

Coût de la formation et rémunération

• Frais pédagogiques pouvant être pris en charge par l'OPCO de l'employeur dans le cadre d'un contrat de professionnalisation, d'apprentissage ou Pro A ou par l'employeur dans le cadre du plan de développement des compétences

Rémunération

• Rémunération brute mensuelle dans le cadre du contrat selon la législation en vigueur
• Les employeurs et les apprentis bénéficient d’exonérations de cotisations sociales
• Incitations financières pour l’embauche en apprentissage selon plusieurs critères
   

Nos atouts

• Un accompagnement des employeurs et des candidats à la signature du contrat
• Des outils adaptés pour optimiser la relation entre le CLPS et entreprise
• Un conseil de perfectionnement pour contribuer à l’amélioration continue de la qualité de la formation
• Des points réguliers avec le maître d’apprentissage ou tuteur et des visites du formateur CLPS dans la structure d'accueil
• Une équipe de formateurs expérimentés
• Un plateau technique avec des équipements professionnels
• Des ressources de formation digitales
• Un accompagnement socioprofessionnel éducatif et relatif à l’exercice de la citoyenneté
   

Services associés

Voir la fiche du centre de formation en cliquant sur la ville dans le cadre "lieux et dates" plus haut

Modalités de suivi et d'évaluation

• Suivi pédagogique personnalisé
• Accompagnement socioprofessionnel : insertion professionnelle et/ou poursuite d'études
• Évaluation en cours de formation
• Évaluation des périodes en entreprise avec le tuteur/maître d'apprentissage 
• Session de validation de la certification (totale ou partielle) avec un jury évaluant le candidat sur son dossier professionnel (DP), ses résultats aux épreuves d’examen et son entretien final
• Attestation de formation
   

Période de mobilité

Une période de mobilité à l’étranger peut être mise en œuvre pour découvrir une autre culture, d’autres façons de travailler, pour améliorer ses compétences linguistiques... > Notre CFA et son référent mobilité vous accompagne : nous contacter.

Débouchés et suite de parcours

Cette formation prépare une insertion directe en emploi > Cliquez sur le zoom métier.
 

 Équivalences, passerelles

Consultez ces informations sur le site du Répertoire national des certifications professionnelles de France compétences : RNCP 38722